Jantar Dia dos Namorados!!!!

Oi gente!

Hoje vou mostrar a vocês os detalhes do nosso Jantar de Dia dos Namorados. Nós fomos ao Ernesto Ristorante e Bar comandado pelo chef Dudu Sperandio. Nós já fomos lá outras vezes. O ambiente é bem agradável, um espaço para 40 pessoas com todo o seu charme e personalidade única, com uma decoração discreta e aconchegante. A cada ida são novos pratos e no Dia dos Namorados não poderia ser diferente. O menu cuidadosamente escolhi para a data e preparado com muito carinho.

A mesa foi decorada com pétalas de rosas vermelhas.  Sabem que enquanto eu olhavas as fotos para postar aqui para vocês, percebi que esse foi o primeiro restaurante que fomos no Dia dos Namorados que estava decorado com pétalas de rosas! Adorei!

 De couvert foi servido pão artesanal. Esse é bom, mas o pão de nozes que é servido normalmente é o perfeito!!! E é o meu preferido!!! O pão sempre é servido quentinho!!

De entrada: salada de rúcula com tomate cereja, palmito assado, parmegiano reggiano e balsâmico.

Foram servidos dois pratos principais. O primeiro era polenta cremosa, com ragú bolonhesa. Gente, eu amo polenta, minha mãe faz uma receita elaborada especialmente pra mim, por ela, pois quando eu era pequena eu só comia polenta, nunca queria molho, então ela sugere fazer eu já aceito. Ver esse prato no cardápio me deixou muito feliz, além do que, estava divino!!!! Sabe aquele prato que você come mais devagar ainda só para poder curtir mais e quando termina fica naquela do “dá pra repetir?”, eu amoooo polenta e essa estava perfeita!!!

O segundo prato (ainda desejando o primeiro), também estava ótimo!!! Era outra coisa que eu adoro, risoto!!! Vocês não sabiam ainda né?!??! rs… já postei várias receitas de risoto aqui no blog!!!!! Adorei o risoto cremoso de grano padano com o mignon ao molho de vinho do Porto, ficou ótima essa combinação!!!!

A essa altura eu já estava super satisfeita. Depois de alguns instantes veio a sobremesa. Panna Cotta!!! Também uma delícia, bem leve, perfeita para fechar a noite.

Sim, nós voltamos rolando pra casa!!! Super romântico!! rs

Quando forem lá, peçam o pudim!!! Super fofinho e gostoso!! É um mini pudim!!!!

Ernesto Ristorante

Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483

Fone: 41-41415477

Como foi a comemoração de vocês?

Beijinhos